Продукти:

125 г краве масло
125 г кристална захар
350 г брашно
2 яйца
канела
счукан карамфил
кората на 1/2 лимон

Начин на приготвяне:

• Разбийте маслото със захарта и жълтъците, прибавете брашното и подправките.
• Белтъците разбийте и ги прибавете към тестото.
• Изпечете гофрети.