Гофрети със сметана
Продукти:
6 яйца
5 с.л. кристална захар
1/2 ч. чаша сметана
1 с.л. ром
150г брашно
1/4 ч. л. сода
настъргана лимонова кора
Начин на приготвяне:
- Разбийте на гъста пяна яйцата със захарта.
- Прибавете сметаната и рома, след което -малко по малко пресятото със содата брашно.
- Изсипете и лимоновата кора.
- Изпечете веднага гофретите.