Пилешки бутчета с картофи и чесън
Продукти:

2-3 пилешки бутчета
2 с.л. захар
1/3 ч.ч. олио
картофи
2 глави чесън
сол
черен пипер
къри

Начин на приготвяне:

• В тенджера под налягане се карамелизира захарта.
• Нареждат се бутчетата, осолени и овкусени с подправките.
• Поръсват се с едро нарязания чесън.
• Допълва се тенджерата с едро нарязани /или цели/ картофи.
• Налива се олиото, смесено с 2/3 ч.ч. вода.
• Посолява се.
• Поръсва се с къри.
• Вари се 20 минути след като клапанът \“засвири\“.