Пилешки хапки
Продукти:
пилешко месо
1/2 кофичка сметана
1 куб бульон
1/2 пакетче(вид на салам)топено сирене
кашкавал (по желание)
Начин на приготвяне:
- Месото се нарязва на малки късчета (хапки), слага се в тиган и леко се запържва, след това се прибавя разтворения бульон в чаша вода.
- Бърка се няколко минути, докато месото се задуши, прибавя се сметаната и при непрекъснато бъркане се добавя и топеното сирене.
- Разбърква се докато соса се сгъсти.
- По желание преди да се махне от котлона може да се добави настърган кашкавал.
