Пикантна лютеница | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пикантна лютеница – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Пикантна лютеница

Продукти:

3кг червени чушки
1кг патладжани
2 супени лъжици доматено пюре
500г ябълково пюре
2 големи глави чесън
2-3 люти чушки
30г сол
1 връзка магданоз
1-2 стръка девесил
400мл олио

Начин на приготвяне:

  • Опичате и обелвате чушките и патладжаните.
  • След това ги мелите с чесъна, лютите чушки и девесила.
  • Изсипвате сместа в голяма тава, прибавяте солта, доматеното и ябълковото пюре, олиото и магданозът.
  • Варите до окончателно сгъстяване.
  • Лютеницата я изсипвате в буркани и ги стерилизирате.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.