Пикантна лютеница | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пикантна лютеница | Gotvarstvo.Net

Пикантна лютеница

Продукти:

3кг червени чушки
1кг патладжани
2 супени лъжици доматено пюре
500г ябълково пюре
2 големи глави чесън
2-3 люти чушки
30г сол
1 връзка магданоз
1-2 стръка девесил
400мл олио

Начин на приготвяне:

  • Опичате и обелвате чушките и патладжаните.
  • След това ги мелите с чесъна, лютите чушки и девесила.
  • Изсипвате сместа в голяма тава, прибавяте солта, доматеното и ябълковото пюре, олиото и магданозът.
  • Варите до окончателно сгъстяване.
  • Лютеницата я изсипвате в буркани и ги стерилизирате.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.