Свински суджучета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Свински суджучета

Продукти:

  • 3 кг шарено свинско месо
  • 20 г сол
  • 10 г черен пипер
  • 3 г бахар
  • чубрица

Начин на приготвяне:

Месото се смила на ситно. Прибавят се подправките. Сместа се омесва и се оставя да престои 12 часа. След това с нея се пълнят тънки свински черва, като на 10 см се усукват, за да се отделят суджучетата едно от друго. Закачат се на проветриво място да съхнат.

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *