Свински суджучета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Свински суджучета – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Свински суджучета

Продукти:

  • 3 кг шарено свинско месо
  • 20 г сол
  • 10 г черен пипер
  • 3 г бахар
  • чубрица

Начин на приготвяне:

Месото се смила на ситно. Прибавят се подправките. Сместа се омесва и се оставя да престои 12 часа. След това с нея се пълнят тънки свински черва, като на 10 см се усукват, за да се отделят суджучетата едно от друго. Закачат се на проветриво място да съхнат.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.