Сладко от ягоди | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сладко от ягоди | Gotvarstvo.Net

Сладко от ягоди

Ягодово сладко
Рецепта за сладко от ягоди

Продукти:

1 кг. ягоди
1 кг. захар
1 к.л. лимонова киселина
1 бр. ванилия

Начин на приготвяне:

  • Ягодите ги измивате и почиствате от дръжките.
  • От захарта и 2 чаши вода сварявате сироп, в който слагате ягодите и варите на слаб огън.
  • Разбърквате няколко пъти с дървена лъжица, като внимавате да не разкъсате ягодите.
  • Пяната се отстранява и сладкото го варите, докато се сгъсти.
  • Малко преди да го снемете от огъня, прибавяте лимоновата киселина и ванилията.
  • Готовото сладко го изсипвате, преди да е изстинало, в стъклени буркани, които затваряте на следващия ден.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.