Сланина с подправки
Продукти:
- солена сланина
- оцет
Смес от подправки по избор:
- червен пипер
- черен пипер
- чубрица
- чесън на прах
- кимион
- кориандър
- други – по желание
Начин на приготвяне:
Сланината се нарязва на филийки с дебелина 1 см. Всяка филийка се потапя в оцет и се овалва в подправките. Филийките се притискат една до друга, завиват се с найлон и се съхраняват във фризер.
