Царска туршия | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Царска туршия | Gotvarstvo.Net

Царска туршия

Продукти:

1 с.л. сол
2 с.л. захар
60-70 мл. оцет
1 ч.л. олио
5 зърна черен пипер
1 бр. дафинов лист
3 бр. скилидки чесън
1 резен целина
магданоз
камби, карфиол, моркови (количеството се определя произволно)

Начин на приготвяне:

  • Нарязаните зеленчуци и подправките се насипват плътно в бурканите, притискат се с ръка, а после се долива студена вода.
  • Затварят се с капачки, стерилизират се само 5 минути след завиране на водата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.