Бамя консерва | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бамя консерва | Gotvarstvo.Net

Бамя консерва

Продукти:

15 бурканчета

· 2,5 кг. бамя

· 5 кг. домати

· 250 гр. оцет

· сол

Начин на приготвяне:

Бамята се почиства от дръжките и се измива старателно. Поставя се в разтворения с вода оцет за 2 – 3 часа, след което се изплаква с вода. Доматите се измиват и смилат на едро. Във средни бурканчета ( 400 гр.) на дъното се слагат по малко домати, след това се нарежда бамя, отгоре се слагат пак домати. Слага се по 1/2 ч.л. сол. Бурканчетата се затварят с капачките и се стерилизират 50 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.