Компот от дюли
Продукти:
- дюли
- 800 г захар
- 1 л вода
Начин на приготвяне:
Добре узрелите дюли се избърсват, измиват и изчистват от семената, след което се нарязват на резени с дебелина около 1-2 см. Нарязаните дюли се нареждат в буркани и се заливат с горещ сироп от захарта и водата. Бурканите се затварят и стерилизират за 25 минути.
Продуктите са за 4-7 буркана от 1 л.
