Компот от сини сливи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Компот от сини сливи | Gotvarstvo.Net

Компот от сини сливи

Продукти:

  • 5 кг сини сливи
  • 1.2 кг захар

Начин на приготвяне:

Плодовете се измиват, почистват се от дръжките и костилките. Костилките се изваждат като всеки плод се разрязва на две половини напречно или надлъжно. Почистените плодове се нареждат в бурканите при леко стръскване. По желание може да се приготви компот и от цели сини сливи. Напълнените буркани се заливат с горещ захарен сироп 30-35% (по 110-120 г захар на буркан), затварят се и се стерилизират в продължение на 20 минути (ако сливите са нарязани) или 30 минути (ако сливите са цели).

Продуктите са за 10 буркана от 1 л.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.