Компот от сини сливи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Компот от сини сливи

Продукти:

  • 5 кг сини сливи
  • 1.2 кг захар

Начин на приготвяне:

Плодовете се измиват, почистват се от дръжките и костилките. Костилките се изваждат като всеки плод се разрязва на две половини напречно или надлъжно. Почистените плодове се нареждат в бурканите при леко стръскване. По желание може да се приготви компот и от цели сини сливи. Напълнените буркани се заливат с горещ захарен сироп 30-35% (по 110-120 г захар на буркан), затварят се и се стерилизират в продължение на 20 минути (ако сливите са нарязани) или 30 минути (ако сливите са цели).

Продуктите са за 10 буркана от 1 л.

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *