Пиле Табака | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пиле Табака | Gotvarstvo.Net

Пиле Табака

Продукти:

  • 1 бр. пиле
  • 1/2 глава чесън
  • сол
  • червен пипер
  • черен пипер
  • 2 глави кромид лук
  • 1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) бяло вино

мазнина

Начин на приготвяне:

Пилето се разрязва с ножица през гърдите, разтваря се, за да прилегне в тава, като ставите се пречупват. Маринова се със счукания чесън, сол, червен и черен пипер на вкус, ситно нарязаните глави лук и бялото вино. Престоява 1 час. Отцежда се от марината. Пържи се на котлона в силно загрят чугунен съд с капак до зачервяване. Мазнината е по желание.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.