Пиле Табака | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пиле Табака

Продукти:

  • 1 бр. пиле
  • 1/2 глава чесън
  • сол
  • червен пипер
  • черен пипер
  • 2 глави кромид лук
  • 1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) бяло вино

мазнина

Начин на приготвяне:

Пилето се разрязва с ножица през гърдите, разтваря се, за да прилегне в тава, като ставите се пречупват. Маринова се със счукания чесън, сол, червен и черен пипер на вкус, ситно нарязаните глави лук и бялото вино. Престоява 1 час. Отцежда се от марината. Пържи се на котлона в силно загрят чугунен съд с капак до зачервяване. Мазнината е по желание.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.