ПРАЗЕНА ЧОРБА (Велинградско) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! ПРАЗЕНА ЧОРБА (Велинградско) – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

ПРАЗЕНА ЧОРБА (Велинградско)

Продукти: праз лук 300 г (3 стръка), растително масло 30 мл (3 супени лъжици), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), доматено пюре 10 г (1 чаена лъжичка), брашно 10 г (1 супена лъжица), сол на вкус.

Празът, нарязан на колелца, се задушава в мазнината. Прибавят се размитото в малко вода брашно, доматеното пюре и червения пипер, а след това – 5 чаени чаши зелев сок. Чорбата се вари на тих огън до готовност.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.