Скумрия на фурна със зелен фасул | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Скумрия на фурна със зелен фасул | Gotvarstvo.Net

Скумрия на фурна със зелен фасул

Продукти:

Една по-голяма скумрия, 3-4 кисели краставички, 1 чаена чаша сварен зелен фасул, 1 консерва доматено пюре, 3-4 супени лъжици брашно, черен  пипер, дафинов лист, чаена чаша вода,1-2 супени лъжици олио, 1 ч. л. захар, сол на вкус, 1/2 лимонов сок.

Начин на приготвяне:

Рибата се изчиства и се нарязва на колелца, посолява се и се залива с лимоновият сок. Оставя се да престои малко,  докато се приготвят останалите продуки, като  киселите краставички се нарязват на ситни малки кубчета, същото се отнася и за зеленият фасул, добавят се и останали продукти и с всичко това се залива рибата. Добавя се чаената чаша вода. Скумрията се пече във фурна, предварително загрята на 200 градуса, около 35-40 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.