СУПА ОТ ПИЛЕ С ДОМАТИ (с. Мало Конаре, Пазарджишко) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! СУПА ОТ ПИЛЕ С ДОМАТИ (с. Мало Конаре, Пазарджишко) | Gotvarstvo.Net

СУПА ОТ ПИЛЕ С ДОМАТИ (с. Мало Конаре, Пазарджишко)

Продукти: пиле 0.500 кг, домати 200 г (3-4 бр.), лук 50 г (1 глава), ориз 60 г (3 супени лъжици), краве масло 60 г (1/2 пакетче), яйце 1 бр., магданоз, сол и черен пипер на вкус.

Пилето се нарязва на дребни късчета и се задушава в мазнината заедно със ситно нарязаните лук и домати. Залива се с 6-7 чаени чаши топла вода, посолява се и се вари до омекване. Прибавя се оризът, след което супата се доварява, застройва се с яйцето и се поднася, поръсена с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.