Толстолоб на скара | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Толстолоб на скара | Gotvarstvo.Net

Толстолоб на скара

Продукти:

2 порции

· 4 котлета от толстолоб (~ 600 гр.)

· черен пипер

· сол

· половин лимон

· 2 с.л. олио

· гарнитура

· половин лимон

Начин на приготвяне:

Рибените котлети се поръсват с черен пипер и сол на вкус.Отлежават няколко часа в хладилник. Половин час преди печене се мариноват с олиото и изцедения сок на половин лимон. Изпичат се от двете страни на загряла скара, не повече от 4 минути на страна. Поднасят се с лимон и подходяща гарнитура (на снимката с домати и картофено пюре).

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.