Толстолоб на скара | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Толстолоб на скара

Продукти:

2 порции

· 4 котлета от толстолоб (~ 600 гр.)

· черен пипер

· сол

· половин лимон

· 2 с.л. олио

· гарнитура

· половин лимон

Начин на приготвяне:

Рибените котлети се поръсват с черен пипер и сол на вкус.Отлежават няколко часа в хладилник. Половин час преди печене се мариноват с олиото и изцедения сок на половин лимон. Изпичат се от двете страни на загряла скара, не повече от 4 минути на страна. Поднасят се с лимон и подходяща гарнитура (на снимката с домати и картофено пюре).

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.