Хайвер от патладжани | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Хайвер от патладжани | Gotvarstvo.Net

Хайвер от патладжани

Продукти:

· 400 гр. печен и смлян патладжан (1 буркан стерилизиран)

· 250 гр. майонеза

· 4 – 5 скилидки чесън

· 1/4 ч.л. черен пипер

· сол на вкус

Начин на приготвяне:

Приготвянето е много лесно, ако се ползва консерва с печен и смлян патладжан. Тогава и хайвера не се соли. Ако се ползва пресен патладжан, той се изпича и се смила (намачква). Смесва се със счукания чесън и другите продукти. След 15 минути отлежаване в хладилник е готов за употреба.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.