СИРЕНЕ С ЯЙЦА (Смолян) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! СИРЕНЕ С ЯЙЦА (Смолян) | Gotvarstvo.Net

СИРЕНЕ С ЯЙЦА (Смолян)

Продукти: сирене 0.500 кг, краве масло 125 г (1 пакетче), домати 150 г (2-3 бр.), яйца 5 бр., лютиви пиперки 5 бр., магданоз и сол на вкус.

На дъното на керамичен съд се поставя част от маслото, а над него – сиренето, нарязано на филийки. Поръсва се ситно нарязаният магданоз и се нареждат доматите, нарязани на филийки. Върху тях се поставят бучици от останалото масло и лютивите пиперки. Отгоре се счупват яйцата, като се внимава да не се разлеят.

Ястието се похлупва с капак и се пече в средно силна фурна.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.