ЯЙЦА НА ОЧИ СЪС СТАР ЛУК (Пловдив) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! ЯЙЦА НА ОЧИ СЪС СТАР ЛУК (Пловдив) | Gotvarstvo.Net

ЯЙЦА НА ОЧИ СЪС СТАР ЛУК (Пловдив)

Продукти: кромид лук 0.500 кг (6-7 глави), яйца 5 бр., растително масло 50 мл (5 супени лъжици), черен пипер 10 зърна, червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), сол на вкус.

Лукът се обелва, нарязва се на филийки и се задушава в малко вода до омекване. Прибавят се мазнината и счуканият черен пипер. Сместа се разбърква и се изсипва в малка тавичка. Отгоре се счукват от ниско яйцата. Поръсват се с червен пипер и сол на вкус и се запичат във фурна.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.