Яйца по селски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Яйца по селски | Gotvarstvo.Net

Яйца по селски

Продукти:

10 бр. яйца
300 г. картофи (4-5 бр.)
1 кг. пиперки Сиврия (10 бр.)
100 г. масло (1/2 ч.ч.)
200 г. сирене
200 г. домати (2-3 бр.)
1/2 връзка магданоз
сол на вкус

Начин на приготвяне:

В разтопеното масло се задушават нарязаните на ситно и леко посолени пиперки, домати и предварително сварени картофи. Към тях се прибавят натрошеното сирене и разбитите яйца. По желание може да се прибави и лютива пиперка. Яйцата се посоляват леко и се изпържват, без да се разбъркват. Поръсват се със ситно нарязания магданоз и се изсипват в чиния.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.