ГЪБИ С ОРИЗ И НАДЕНИЦА (Пирдопско) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! ГЪБИ С ОРИЗ И НАДЕНИЦА (Пирдопско) | Gotvarstvo.Net

ГЪБИ С ОРИЗ И НАДЕНИЦА (Пирдопско)

Продукти: гъби печурки 300 г, ориз 100 г (1/2 чаена чаша), наденица 300 г, домати 600 г (6-7 бр.), сол и захар на вкус.

Гъбите се нарязват на парченца и се задушават в част от мазнината до омекване. Прибавят се оризът и наденицата, нарязана на ситно. Заливат се с 1 чаена чаша вода и се варят до сваряването на ориза.

Отделно в останалата мазнина се задушават доматите, настъргани на ренде, посоляват се и се поръсват със захар на вкус.

В широка чиния се изсипват гъбите и оризът, а около тях се изсипва доматеният сос.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.