ПЪРЖЕНА СЛАНИНА С ЯЙЦА (Пирдопско) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

ПЪРЖЕНА СЛАНИНА С ЯЙЦА (Пирдопско)

Продукти: солена шарена сланина 0.500 кг, яйца 10 бр., оцет 50 мл (5 супени лъжици), чесън 1-2 глави, сол на вкус.

Нарязаната на кубчета сланина се пуска във вряща вода за 2-3 минути, след което се отцежда, запържва се до златисто оцветяване и се залива с предварително разбитите яйца. Изпържените яйца се разпределят в чинии и се заливат със счукания чесън, разбъркан с оцета.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *