Свински ребра с кисело зеле и ориз (с. Ореш, Свищовско) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Свински ребра с кисело зеле и ориз (с. Ореш, Свищовско)

Продукти:

2 кг. свински ребра
1,5 кг. кисело зеле (1 зелка)
100 г. ориз (1/2 ч.ч.)
свинска мас 80 г (4 с.л.)

Начин на приготвяне:

1. Ситно нарязаното зеле се сварява заедно с нарязаните парчета ребра, а отделно в мазнината се запържва до порозовяване оризът.
2. В тавичка се изсипват зелето и оризът и се разбъркват.
3. Върху тях се нареждат ребрата.
4. След това ястието се залива с 1 чаена чаша топла вода и се пече в умерена фурна.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.