ГЮВЕЧ ОТ РИБА С ДОМАТИ (Смолян) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! ГЮВЕЧ ОТ РИБА С ДОМАТИ (Смолян) | Gotvarstvo.Net

ГЮВЕЧ ОТ РИБА С ДОМАТИ (Смолян)

Продукти: риба 1 кг (по-дребна), домати 1 кг (10 бр.), растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша), лимон 1 бр., сол на вкус.

Рибите се почистват и измиват, след което се посоляват и се оставят да престоят 30 минути. Доматите се измиват, обелват се, нарязват се на дребно и се поставят в гювеч или тавичка. Над тях се нареждат рибите (цели) и се заливат с мазнината. Пекат се в средно силна фурна.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.