РИБА, ПЕЧЕНА В ХАРТИЯ (Чепеларе) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! РИБА, ПЕЧЕНА В ХАРТИЯ (Чепеларе) | Gotvarstvo.Net

РИБА, ПЕЧЕНА В ХАРТИЯ (Чепеларе)

Продукти: риба (пъстърва или скумрия) 1 кг (5 бр.), растително масло 25 мл (2-3 супени лъжици), сол на вкус.

Рибата се почиства, измива се и се посолява. Всяка риба поотделно се увива в пергаментова хартия, намазана с мазнина. Увитите риби се подреждат в тава, намазана с мазнина, и се пекат в по-силна фурна.

Поднасят се със салата от варени картофи и резенчета от лимон.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.