Задушени пържоли с бира | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Задушени пържоли с бира

за 4 порции
Продукти:

800г месо
500г лук
100г краве масло
1/4 л бира
черен пипер, сол.

Начин на приготвяне:

  • Месото се нарязва на пържоли.
    Пържолите се запичат в част от маслото във фурната.
  • Лукът се нарязва на тънки ивички и се задушава в останалото масло до златисто оцветяване.
  • Половината от задушения лук се разстила на дъното на широка тенджера. Върху него се нареждат пържолите се покриват с останалия лук. Поръсват се с черен пипер и сол и се заливат с бирата.
  • Тенджерата се захлупва и се оставя на тих огън до пълното омекване на пържолите.
  • Поднасят се с подходяща гарнитура.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.