Задушени пържоли с бира | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Задушени пържоли с бира | Gotvarstvo.Net

Задушени пържоли с бира

за 4 порции
Продукти:

800г месо
500г лук
100г краве масло
1/4 л бира
черен пипер, сол.

Начин на приготвяне:

  • Месото се нарязва на пържоли.
    Пържолите се запичат в част от маслото във фурната.
  • Лукът се нарязва на тънки ивички и се задушава в останалото масло до златисто оцветяване.
  • Половината от задушения лук се разстила на дъното на широка тенджера. Върху него се нареждат пържолите се покриват с останалия лук. Поръсват се с черен пипер и сол и се заливат с бирата.
  • Тенджерата се захлупва и се оставя на тих огън до пълното омекване на пържолите.
  • Поднасят се с подходяща гарнитура.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.