Македонска мусака | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Македонска мусака

Продукти:

5-6 чушки
1-2 средно големи патладжана
3-4 тиквички
5-6 картофа
1кг кайма
2-3 глави лук
подправки

Начин на приготвяне:

  • Всички зеленчуци без лука се нарязват на филийки и леко се запържват.
  • Каймата също се запържва с лука и подправките, след което в намазнена тавичка се реди: ред картофи, ред кайма, ред тиквички, ред кайма, ред чушки, ред кайма, ред патладжани, ред кайма докато се свършат продуктите (може и не в този ред, но е добре картофите да са отдолу, защото иначе се запичат и стават твърди).
  • Пече се около 30-40 минути.

По желание може да се направи заливка от яйце и мляко.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.