Принтирай

Продукти:

5-6 чушки
1-2 средно големи патладжана
3-4 тиквички
5-6 картофа
1кг кайма
2-3 глави лук
подправки

Начин на приготвяне:

• Всички зеленчуци без лука се нарязват на филийки и леко се запържват.
• Каймата също се запържва с лука и подправките, след което в намазнена тавичка се реди: ред картофи, ред кайма, ред тиквички, ред кайма, ред чушки, ред кайма, ред патладжани, ред кайма докато се свършат продуктите (може и не в този ред, но е добре картофите да са отдолу, защото иначе се запичат и стават твърди).
• Пече се около 30-40 минути.

По желание може да се направи заливка от яйце и мляко.