Македонска мусака | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Македонска мусака | Gotvarstvo.Net

Македонска мусака

Продукти:

5-6 чушки
1-2 средно големи патладжана
3-4 тиквички
5-6 картофа
1кг кайма
2-3 глави лук
подправки

Начин на приготвяне:

  • Всички зеленчуци без лука се нарязват на филийки и леко се запържват.
  • Каймата също се запържва с лука и подправките, след което в намазнена тавичка се реди: ред картофи, ред кайма, ред тиквички, ред кайма, ред чушки, ред кайма, ред патладжани, ред кайма докато се свършат продуктите (може и не в този ред, но е добре картофите да са отдолу, защото иначе се запичат и стават твърди).
  • Пече се около 30-40 минути.

По желание може да се направи заливка от яйце и мляко.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.