Ориз по калифорнийски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Ориз по калифорнийски | Gotvarstvo.Net

Ориз по калифорнийски

Продукти:

200 гр гъби печурки
100 гр стафиди
400 мл бульон пилешки
20 гр масло
30 мл доматено пюре
50 гр лук кромид стар
1 ск. чесън стар

Начин на приготвяне:

За ценителите кулинари, оризът по калифорнийски е допълнителна възможност вечерята да се превърне в истинска наслада.
1.Най-напред е необходимо да се нареже лука на ситни кубчета. 2.След това под течаща вода се измиват печурките, които се режат на кръгчета
3.Нарязаният лук се запържва в 20 гр. масло, след което се добавя ориза и леко се задушават
4.Към тях се прибавят нарязания чесън, доматеното пюре, гъбите и стафидите
5.След няколко минути се долива 400 мл. пилешки бульон
6.Покритото ястие се пече около 20 минути, докато поеме цялата течност
7.Накрая се добавят останалата мазнина, заедно с щипка сол и пипер.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.