Продукти:

• 50 г ориз
• 1 срък пресен лук
• 2 с.л. мляно месо
• 3 с.л. нарязани домати
• 1 с.л. настърган кшкавал
• 1 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:

Оризът се сварява. Лукът се задушава в зехтина за около минута, добавя се месото. След 4-5 минути се добавят доматите, 3-4 минути след тях оризът. Ястието се разбърква добре и се оставя още няколко минути на котлона. Когато е готово се поръсва с настърган кашкавал.