Принтирай

Продукти:

• 1 бр. картоф
• 1 бр. морков
• 1 с.л. фини овесени ядки
• 1 с.л. ситно нарязан лук
• 1 ч.л. зехтин
• магданоз

Начин на приготвяне:

Ситно нарязания лук и настъргания морков се задушават в зехтин и малко вода. Заливат се с гореща, леко подсолена вода и се прибавят нарязаните картофи. След омекването на зеленчуците се прибавят овесените ядки. Вари се около 10 минути. Готовата супа се наръсва със ситна нарязан магданоз.

Супата е подходяща за деца с алергия към белтъка в кравето мляко.