Продукти:

• 1 бр. тиквичка
• 1/2 глава лук
• 1 бр. домат
• 1/2 ч.ч. ориз
• 3 с.л. олио
• копър
• сол

Начин на приготвяне:

Ситно нарязаният лук се задушава в олиото и малко вода. Прибавя се почистената и нарязана на дребни кубчета тиквичка. Задушава се, докато омекне. Последователно се добавят оризът, настъргания домат и солта. Долива се гореща вода и ястието се вари на тих огън. Когато стане готово, се поръсва със ситно нарязан копър.