1.Нарежете лука на филийки и го запържете в маслото
2.Замесете каймата с настъргания кашкавал, черния пипер и солта
3.Оформете 6 големи кюфтета
4.Извадете лука и в същата мазнина изпържете кюфтетата
5.Поставете в разрязаните 6 питки лист от марулята, кюфте и запържени филийки лук.