Продукти:
1 пакет бутер тесто 1кг
500гр. кайма
1-2 домата или домати от буркан
1-2гл. лук
кимион
черен пипер
малко гъби
може и чесън по желание
риган
мащерка

Начин на приготвяне:
Размразявате тестото. Запържвате каймата с лука. Добавете подправките, доматите и гъбите. В набрашнена тавичка сложете едното парче тесто, разтелете плънката с кайма на около 1 пръст по-навътре от края на парчето, отгоре сложете втората кора бутер тесто, като подпъхвате крайчетата като завивка. Може да намажете с яйце от горе. Печете в загрята фурна на около 220 градуса, след като порозовее и се надигне – на 180-170 и така докато се опече тестото, защото каймата – достатъчно запържена, солена и т.н.