Бутер „Калцоне“
Продукти за 4 порции:
1 кг БУТЕР ТЕСТО “БЕЛЛА”; 1 яйце; 150 гр пилешки гърди; 100 гр свинско месо; 5 кисели краставички; 3 червени чушки; 100 гр варена царевица
200 гр топено сирене; кората на ½ лимон; сол; черен пипер; мащерка; чубрица
Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на кубчета, като се запържва първо свинското, а след това се добавя и пилешкото. Задушават се леко. Като почервенеят късчетата се добавят нарязаните на шайби чушки, лимона, 1 щипка мащерка, чубрица, сол и пипер на вкус. Маха се тигана от огъня и се добавят останалите продукти докато се още топло месото, за да се разстопи сиренето. БУТЕР ТЕСТОТО “БЕЛЛА” се реже на 4 триъгълника, пълнят се развномерно и се слепват по края. Намазват се с яйцето и се поръсват с червен пипер. Пекат се на 220º в загрята фурна докато почервенеят.
- Бутер банички със сирене и паста от маслини (бутерки)
- Бутер банички с шунка и топено сирене
- Бутер банички с картофи тиквички и моркови
- Бутер ролца с топено сирене и кренвирши (бутерки)
- Бутер торбички с картофено пюре (бутерки)
- Соленки от Бутер тесто
- Бутер Пица
- Мини Бутер Пици
- Наденица в бутер тесто
- Бутерки със Сладко от Лук
- Кроасани с шоколад и мед
- Баница с бутер тесто