Кошнички с боровинки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кошнички с боровинки | Gotvarstvo.Net

Кошнички с боровинки

Продукти:

500 гр. бутер тесто „Белла”,
180 г. Черни боровинки,
1/3 чаша захар,
2 с.л. лимонов сок,
2 с.л. нишесте
1 яйце

Начин на приготвяне:

В дълбок съд сложете да кипнат за около 3 мин. Боровинките, захарта, лимоновия сок заедно с 2 с.л. вода.  Намалете огъня, разворете нишестето с 3 с.л. вода и го прибавете към боровинките. Оставете на огъня още 1 мин., като бъркате непрекъснато. Охладете добре сместа от боровинки. Охладете и разстелете бутер тестото върху поръсена с брашно повърхност. Изрежете квадрати с размери 12 см Х 12 см. Поставете по една лъжица от сместа в центъра на квадратите. Хванете четирите края на квадрата и ги усучете върху пълнежа. Намажете отгоре кошничките с разбито яйце и печете 10-15 мин. В предварително загрята до 220-230  С. Сервирайте с чай и кафе.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.