Руло "Балкански аромати" | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Руло „Балкански аромати“

Продукти:
1 БУТЕР ТЕСТО “БЕЛЛА”; 250 гр кайма или пилешки гърди; 100 гр пушено сирене; 3 сварени яйца; 300 гр гъби; 3 моркова; 1 кутия царевица; олио
3 печени червени чушки; 2 глави кромид лук; 1 глава чесън; кимион; сол; черен пипер
Риган; кервиз; магданоз; босилек; червен пипер; чубрица За соса: 1 майонеза;
1 кофичка кисело мляко; чесън

Начин на приготвяне:

Каймата се запържва леко с подправките. Прибавят се нарязаните на ситно лук, чесън, гъби и чушки, малко вода и сол. След като изври водата, се добавят морковите, нарязаните яйца, царевицата и нарязаното на кубчета сирене.
БУТЕР ТЕСТОТО “БЕЛЛА”  се разстила и в средата се поставя ивица от плънката. Завива се на руло и се пече в намаслена тавичка. След като изстине се нарязва на парчета. Поднася се полято със соса.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.