Продукти:
2-3 филета от риба сьомга; 1 стрък праз; 1 пакетче сирене “Крема”
1 БУТЕР ТЕСТО “БЕЛЛА”; 1 яйце; черен пипер; сол

Начин на приготвяне:
БУТЕР ТЕСТОТО БЕЛЛА леко се разточва. Лукът се нарязва на кръгчета и леко се запържва, добавя се сиренето и се отмества от огъня. От тестото се изрязва квадрат с големина 15/15 см, в средата на който се поставя филето от сьомга, а върху него 2-3 лъжици от сместа, така че филето да се покрие. Отгоре се покрива с тестото и се правят 2-3 резки с остър нож, намазва се с разбит белтък и се пече в сгорещена фурна около 20 мин. По същия начин се загъват и другите филенца.