ЛЕЩА С ПРОСО И ЗЕЛЕНЧУЦИ | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! ЛЕЩА С ПРОСО И ЗЕЛЕНЧУЦИ | Gotvarstvo.Net

ЛЕЩА С ПРОСО И ЗЕЛЕНЧУЦИ

Продукти:

Леща – 1/2 чаена чаша,
Просо – 1/2 чаена чаша,
Моркови – 2 – ситно нарязани,
Кромид – 1/2 глава, нарязана на ситно,
Домат – 1 – нарязан (не е задължително),
Зехтин – 2 с.л.,
Чубрица – 2 ч.л.,
Сол или по-добре заместител (калиев хлорид).


Начин на приготвяне:

Лещата предварително се накисва във вода за 1 нощ и се изплаква. Варят се нарязаният лук и морковите, заедно с просото в около 3 чаши вода, докато започне да се сгъстява. Накрая се добавят доматът и чубрицата. Сервира се със зеленчукова салата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.