Пълнено яйце с извара | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнено яйце с извара – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Пълнено яйце с извара

Продукти:

1 бр. яйце
40 г. извара
10 мл. прясно мляко
5 г. масло
пресен магданоз
3 г. сладък червен пипер
0,5 г. сол
(Средна порция ­ 90 г.)

Начин на приготвяне:

Свареното яйце се обелва и се разрязва на две половинки. Изважда се жълтъкът. Пасираната извара се разбива с млякото и маслото. Прибавят се пасираният жълтък, сладкият червен пипер и солта. С тази смес се пълнят половинките на яйцето. Отгоре се украсява с магданоза. Преди поднасянето пълнените яйца могат да се подредят върху листа от зелена салата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.