Задушена риба снепър
Продукти:
1 средно голяма риба снепър
2 чаени чаши силен рибен бульон
по 1 стрък мащерка, босилек, кориандър
Начин на приготвяне:
Изчистете рибата.
Направете няколко напречни разреза, за да се сготви по-лесно. Сложете в тавичка, добавете мащерката, босилека и кориандъра, залейте я с рибния бульон.