Салата с Орзо със сос от сушени домати и маслини | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Салата с Орзо със сос от сушени домати и маслини

Продукти:

2 чаши Орзо (тестен заместител на ориза, вид паста)

200 грама саламурено сирене
200 грама спанак

1 кафена чаша зехтин

100 грама сушени домати
200 грама маслини без костилките
1/2 кафена чаша лимонов сок
Настъргана кора от лимон

Начин на приготвяне:

Сварете орзото за кратко, нека остане леко „алденте” – твърдо, недоварено.

Добавете накъсания спанак и нарязаното на кубчета сирене.

Пасирайте в блендер маслините и сушените домати, добавете половината от зехтина, за да се получи паста.

Пригответе сос винегрет от зехтина, лимона и лимоновата кора.

Можете да сервирате пастата и винегрета отделно, за да си сложат всички по свой вкус или да ги разбъркате с орзото и да сервирате така.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.