Говежда пържола с краве масло
Продути:
1 кг. говежда пържола
2-3 лъжици краве масло
1 пакет черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете пържолите и ги цепнете леко по края. Това се прави, за да не се свие месото, докато се готви. направете по резка на всеки 2-3 см.
Намажете пържолите с масло, поръсете щедро с черен пипер изпечете на скара или в силно загрята фурна.
