Говеждо филе | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Говеждо филе

Продукти:

1 кг. говежда пържола (филе)
2-3 супени лъжици зехтин
2-3 лъжици краве масло
черен пипер
1 глава чесън
1 кафена чаша пелин

Начин на приготвяне:

Нарежете пържолите.

Сложете малко масло и малко зехтин в тиган, загрейте, докато започне да пуши.

Пържете пържолите за кратко, колкото да направят коричка, да се „запечатат“.

Обелете и счукайте чесъна.

Добавете към него пелина и маслото.

Прехвърлете пържолите в тава, разпределете пюрето от чесън и пелин върху тях.

Допечете в умерена фурна за около 20 минути.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.