Зеленчуково пюре с броколи и моркови | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Зеленчуково пюре с броколи и моркови – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Зеленчуково пюре с броколи и моркови

От седмия месец
Време за приготвяне: 30 мин.

Продукти:

250 г картофи
100 г броколи
1 морков
30 г масло или зехтин
няколко стръка магданоз

Начин на приготвяне:
Измийте, обелете и нарежете на малки кубчета картофите. Почистете и накъсайте на розички броколите. Почистете и нарежете на малки кубчета моркова. Загрейте маслото (зехтина) и задушете в него зеленчуците. Добавете 200 мл вода и варете около 20 минути на слаб огън. Измийте и нарежете на ситно магданоза и го добавете към зеленчуковата супа. Оставете сместа да ври още 2-3 минути. Пасирайте до желаната консистенция.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.