Крем-супа от черен дроб | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Крем-супа от черен дроб – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Крем-супа от черен дроб

Продукти: (100 г)

Черен дроб 30 г,
хляб 30 г,
мляко 15 мл,
масло 5 г,
жълтък 1/4,
бульон 50 г.

Начин на приготвяне:

Суровият черен дроб се почиства, смила и смесва с хляба, потопен в част от млякото. Прибавят се жълтъкът и маслото. Получената смес се разбърква добре, претрива се през през цедка и се пуска в кипящ бульон. Вари се 5 – 6 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.