Кюфтета от лосово месо (или от каквото и да е друго месо)
Продукти:
500 гр кайма
2 ч. лъжици универсална подправка за кайма
1 глава лук
3-4 стръка магданоз
2-3 скилидки чесън
1 яйце
Начин на приготвяне:
Нарязваме на ситно подправките и омесваме всичко заедно с яйцето в каймата.
Оставяме каймата поне 1 час да поеме ароматите.
Оформяме кюфтетата и печем на скара.
