Принтирай

Продукти:

Мляко 250 мл,
400 г добре узрели домати,
15 г натрошено фиде,
10 г масло, магданоз.

Начин на приготвяне:

Доматите се измиват, обелват, нарязват и се варят във вода десетина минути до омекване, след което се пасират. Към поучената течност се прибавят фидето и млякото. Супата се оставя да ври до сваряване на фидето. Преди поднасянето и се прибавят маслото и нарязаният на ситно магданоз. По желание може да се прибави и малко натрошено сирене.