Супа от тиквички | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от тиквички | Gotvarstvo.Net

Супа от тиквички

Продукти:

тиквички 150 г,
моркови 10 г,
ориз 20 г ,
1 домат,
3 г лук,
масло 3 г,
кисело мляко 40 г,
яйце 1/4 ,
магданоз и копър.

Начин на приготвяне:

Обелените и ситно нарязани зеленчуци се сваряват във вода до пълното им омекване. Пасират се. Изчистеният и измит ориз се вари в подсолена вода (съотношение 1:3) до пълна готовност, след което се прибавя към зеленчуците. Добре разбитият жълтък с киселото мляко се затоплят и прибавят към супата. Накрая се прибавят маслото, ситно нарязаните копър и магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.