Супа от тиквички | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от тиквички – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Супа от тиквички

Продукти:

тиквички 150 г,
моркови 10 г,
ориз 20 г ,
1 домат,
3 г лук,
масло 3 г,
кисело мляко 40 г,
яйце 1/4 ,
магданоз и копър.

Начин на приготвяне:

Обелените и ситно нарязани зеленчуци се сваряват във вода до пълното им омекване. Пасират се. Изчистеният и измит ориз се вари в подсолена вода (съотношение 1:3) до пълна готовност, след което се прибавя към зеленчуците. Добре разбитият жълтък с киселото мляко се затоплят и прибавят към супата. Накрая се прибавят маслото, ситно нарязаните копър и магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.