Агнешко по Марокански | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Агнешко по Марокански | Gotvarstvo.Net

Агнешко по Марокански

Продукти:

  • 500 г агнешко вратно филе
  • 2 ч.л. червен пипер
  • 2 ч.л. канела
  • 800 г нарязани домати със зехтин и чесън, от консерва
  • 1 с.л. ситно нарязан мазданоз

Начин на приготвяне:

Голям тиган с незалепващо покритие се загрява и в него се запича агнешкото добре от всички страни, без мазнина. Добавят се червеният пипер и канелата и се пържи още една минута. Изсипват се нарязаните домати и магданоза, изчаква се да заври и се оставя да къкри под капак 30 минути или докато агнешкото омекне. Когато е готово се сервира с прясно нарязан магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.