Агнешко по Марокански | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Агнешко по Марокански

Продукти:

  • 500 г агнешко вратно филе
  • 2 ч.л. червен пипер
  • 2 ч.л. канела
  • 800 г нарязани домати със зехтин и чесън, от консерва
  • 1 с.л. ситно нарязан мазданоз

Начин на приготвяне:

Голям тиган с незалепващо покритие се загрява и в него се запича агнешкото добре от всички страни, без мазнина. Добавят се червеният пипер и канелата и се пържи още една минута. Изсипват се нарязаните домати и магданоза, изчаква се да заври и се оставя да къкри под капак 30 минути или докато агнешкото омекне. Когато е готово се сервира с прясно нарязан магданоз.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.